「肉＆鉄」福山会スピンアウト企画が開催されました。

はじめまして。東京から尾道に移住して早3年。ライターの岩崎です。
2/1に福山人たちが集う「福山会」のスピンオフ企画「鉄と肉とバレン鯛ン」に参加してきました。

会場は福山の誇るキャステムさん母体のIRONCAFe（アイアンカフェ）。鋳造体験がその場でできたり、金属にちなんだコーヒーが楽しめたりと、オリジナリティあふれるおしゃれなカフェです。

店内にはなんと「ばらのまち福山」にインスパイアされた、本物のバラから形を作った精工な「ばらスプーン」も展示されています。このトゲトゲぶりを見てください。うっかり持って流血した人がいるとかいないとか…（笑）

当日は福山人をはじめ、三原人や、わたしのような尾道人に岡山人まで、総勢約40人が集まり、大盛り上がり。そのパワーに圧倒されっぱなしでした。

企画の目玉のひとつ、Perry.incの中山さんプレゼンツの福山産牛に舌鼓。

旨味が凝縮されたほどよい弾力のお肉は、噛むほどに上品な油と肉汁がじゅわっと口内に広がります。中山さんの白衣もかっこいい！

「福山ブランド」に認定された「くわいぽたーじゅスープ」「入江の甘酒」「生姜ごはん」「バラアイス」などもふるまわれ、みんなでワイワイと堪能。となりの尾道に住んでいても知らなかった福山の美味しいものの数々と出会えました。

そしてキャステム特製のぐい呑み「赤ヘル呑み」で何度目かの乾杯を交わす頃には、窓の外で雪が降り始めていることに気づかないほど、楽しい時間はあっという間に過ぎていったのでした。

IRONCAFeでは2/14（水）まで「福山ブランド」にちなんだバレンタイン特別ウィークを実施中だそうです。ワッフルのバラアイス添えなど、期間限定のカフェメニューもあるそうですよ。ひろしまLOVEなみなさんもぜひ足を運んでみてくださいね。

★プレゼント★

IRONCAFeさんのご厚意で、ご来店時に「nextひろしま」を見たと言えばIRONCAFeでしか手に入らない、ホンモノのコーヒー豆をかたどった鋳造コーヒービーンを1粒プレゼント！（2/14まで）

＜お店紹介＞

店舗名：IRONCAFe
住所：東京都台東区上野5-9-20 2k540 M-4
電話：03-6806-0304
WEB：https://www.ironcafe.jp/

店舗名：Perry.inc（塊肉のケータリングサービス）
WEB：https://perry.co.jp/

＜レポーター自己紹介＞

2015年に東京から尾道へ移住。なぜ尾道？とよく聞かれますが、運と縁があったからとでも言いましょうか。全国津々浦々、住む場所を探し続けて、最終的に尾道で海が見えるいい感じの空き家と出会い、住むことを決意。仕事（ライター稼業など）で東京や広島、福山などを転々とする日々。呑み助なので、広島出張のたびにブルージーな飲み屋やスナックを開拓中。趣味は俳句、カラオケ、映画鑑賞。「drinksひろしま」は未経験。参加の折にはぜひ気軽にお声がけください。