「東京で広島出身の方がやっている和食に行ってみたい」
「ちょっと高くても美味しいものを食べたい」
今回のdrinksひろしまはそんな方に向けての企画です。
こんにちは。
広島の美味しいを食べるのが大好きで少し体が大きくなってしまった大芝出身の和田です。
これまでdrinksひろしまでは広島にゆかりのある方が携わるお店をいろいろと食べ歩いてきました。
お好み焼き屋さんを筆頭に、
イタリアン、居酒屋、創作料理、スペインバルなどなど。
どのお店も美味しくて楽しいお店ばかりでした。
まだ他にも広島の方が頑張られているお店がたくさんあります。
そんな中、ミシュラン東京で2015から2018まで4年連続ビブグルマン(安くてコスパの良いオススメのお店)を獲得している広島出身の方がやっているお店があるのをご存知でしょうか?
それが代々木上原にある四季を感じ取ることのできる割烹の
初代 割烹 高橋 です。
東広島出身のオーナー料理長の高橋豊和さんがやっていらっしゃる和食のお店です。
お店の詳細はこちら http://takahashi104.com/
家が近いこともあり、先日娘のお食い初めでお邪魔させていただきました。
季節の旬を味わうことができて、とても素敵な時間で思い出に残るお食い初めになりました。
今回いつも開催のdrinksひろしまよりはちょこっと参加費が高くなってしまうかと思いますが、
「美味しいものを食べたい!」と言う声がありましたのでお邪魔させていただきます!
高橋さんとのお話も楽しみながら(ミシュランのこととか聞いてみたいです!)
旬の味、広島の味を愉しみませんか?
【第89回drinksひろしま@代々木上原[初代 割烹 高橋]】
【日時】2月16日(金)19:30〜
【お店】初代 割烹 高橋
【住所】東京都渋谷区上原2-48-11 ハニハラビルB1
【電話】03-6407-0565
【料金】割り勘(5200円のコース+drink別)
【問合せ先】090-3918-1211 wararesu@gmail.com 和田宛
申込みは牡蠣より
https://goo.gl/forms/fo1Xd6bHv8g2u2bp2
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[drinksひろしま参加資格]
広島出身の方はもちろんのこと、お好み焼き好き、カープ
告知宣伝はOKですが、勧誘活動・宗教活動など参加者が
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